Zeg nu zelf… Er is toch niets lekkerder dan dat eerste kopje koffie van de dag? Als je een koffie-liefhebber bent, weet je hoe belangrijk het is om de juiste koffiebonen te vinden. Niet alleen om de smaak perfect te krijgen, maar ook om kosten te besparen en het milieu te respecteren. Drink jij de koffie die het beste bij jouw past?
Arabica koffiebonen
De Arabica-koffiebonen zijn de bekendste en meest geteelde soort in de wereld van koffie. Het wordt geteeld op grotere hoogten en heeft een complexe en bijna zoete smaak. De bonen zijn te vinden op verschillende werelddelen. Zo worden ze geteeld in Latijns-Amerika, Oost-Afrika en Azië. Arabica-koffiebonen bevatten minder cafeïne dan Robusta-koffiebonen en worden vaak gebruikt voor specialiteitskoffie zoals een heerlijke caramel macchiato. Benieuwd naar interessante smaken en verschillende bonen? Check dan eens de koffie bij kaldi.nl.
Robusta koffie
Robusta koffiebonen komen uit Afrika, Azië en delen van Zuid-Amerika. Meestal wordt deze boon gebruikt in de commerciële koffie-industrie omdat het bestand is tegen ziekten en goed groeit op lagere hoogtes. De robusta bonen hebben een sterke smaak en bevatten een hoger cafeïnegehalte dan Arabica koffiebonen. Ideaal bijvoorbeeld voor espresso’s vanwege hun cafeïnegehalte en nootachtige aardse smaak.
Liberica bonen
Liberica bonen zijn een minder bekende soort, maar zeker noemenswaardig! Ze worden vooral geteeld in Centraal-Afrika en Zuidoost-Azië en verschillen in smaak echt van de andere bonen. Zo is hebben de Liberica bonen vaak een fruitige smaak en bevatten ze zelfs tonen van bloemen of jasmijn. Ook de Liberica bevatten veel cafeïne en worden vaak gebruikt in blends voor een unieke en gedurfde smaak.
Welke koffieboon past het beste bij jou? Ga jij voor de meest bekende Arabica, of de unieke liberica bonen? Wat jouw voorkeur ook is, koffiebonen zijn er in overvloed en helpen jou om jouw dag met een heerlijke kop koffie te beginnen. Tip: zoek ook eens de ochtendzon op en drink je drankje op het balkon of in de tuin. Enjoy the good life!
Alles wat je over koffie moet weten
Wil je meer lezen over koffie en cold brew? Lees dan verder op lifestyle blog voor mannen mensgoodlife.